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參加食品安全培訓(xùn)有感
發(fā)布時(shí)間：
2024-02-28
1月10日，我參加了由普洱市衛(wèi)監(jiān)局組織的主題為“創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市”的培訓(xùn)，受到了許多啟發(fā)。
培訓(xùn)老師對(duì)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的重要性和在工業(yè)城市迅猛發(fā)展的今天，食品安全形勢(shì)岌岌可危的形勢(shì)下，迫切創(chuàng)建食品安全城市的必要性進(jìn)行講述。在進(jìn)行簡(jiǎn)單開(kāi)場(chǎng)后轉(zhuǎn)入今天的主題，老師開(kāi)始對(duì)《創(chuàng)建食品健康城市現(xiàn)場(chǎng)檢查》進(jìn)行重點(diǎn)解讀，全程圍繞落實(shí)主體責(zé)任、驗(yàn)收中的主要任務(wù)、存在問(wèn)題的處置和創(chuàng)建的意義進(jìn)行講解。為時(shí)4個(gè)小時(shí)的學(xué)習(xí)，讓我明白了創(chuàng)造良好的用餐環(huán)境和保護(hù)職工的健康，是多么重要的事。
這次的培訓(xùn)沒(méi)有拘泥于理論的講述，還采用與實(shí)際相結(jié)合的方式，帶領(lǐng)我們前往普洱市思茅一中學(xué)生食堂參觀學(xué)習(xí)。到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，老師便介紹起了食堂的每一個(gè)細(xì)節(jié)，并一一解答了我們提出的問(wèn)題，在這樣一問(wèn)一答的互動(dòng)中，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)勘也變得不再那么乏味?？吹狡渌麊挝坏哪７妒程靡沧屛颐靼琢宋覀児臼程么嬖诘牟蛔阒帲J(rèn)識(shí)到要開(kāi)始逐漸改變、完善職工食堂，保障食品安全，讓員工們有良好的用餐環(huán)境。
這次培訓(xùn)也讓我想到了云南尖峰從建廠起到現(xiàn)在食堂的變化。記憶中以前的食堂就在公路邊，那時(shí)候條件惡劣，大家吃飯時(shí)還要躲避時(shí)不時(shí)漫天飛舞的灰塵；隨著時(shí)間的推移，現(xiàn)在的食堂，早已經(jīng)不見(jiàn)了當(dāng)年的影子，入目可見(jiàn)的是干凈的地板瓷磚和整齊的桌椅板凳，用餐環(huán)境大大改善。通過(guò)這次培訓(xùn)，我深刻領(lǐng)悟到了只有食堂各方面都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，才能讓員工放心使用，公司的運(yùn)轉(zhuǎn)也才得以保障。
此次培訓(xùn)，不管是理論知識(shí)，還是實(shí)地參觀，都讓我認(rèn)識(shí)到了我們廚房仍有需要改進(jìn)的地方，有些工作也仍未做到位。作為綜合管理部的一份子，我也明白肩上的責(zé)任更像是千斤重?fù)?dān)，在今后的工作中我將更加關(guān)注食品安全問(wèn)題，嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)，學(xué)習(xí)如何進(jìn)行食材安全檢測(cè)和監(jiān)測(cè)并落實(shí)食品安全措施，確保員工的健康安全。（李麗）
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7月8日，金華市市長(zhǎng)暨軍民、副市長(zhǎng)孫榮燕、市政府秘書(shū)長(zhǎng)周劍敏等領(lǐng)導(dǎo)到金西開(kāi)發(fā)區(qū)調(diào)研，走訪尖峰藥業(yè)金西制藥廠。圖為暨軍民一行在金西廠廠長(zhǎng)沈泉陪同下參觀生產(chǎn)車間。（張明寅供稿）
2020
07-31
本報(bào)訊為貫徹落實(shí)上級(jí)黨委書(shū)記深入企業(yè)講黨課的要求，7月4日，集團(tuán)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)蔣曉萌在云南尖峰水泥公司，為黨員們做“兩學(xué)一做”專題講座。講座中，蔣曉萌從“兩學(xué)一做”活動(dòng)開(kāi)展的背景、總體要求、學(xué)習(xí)教育內(nèi)容、主要措施等講起，希望全體黨員干部都要懂得“敬畏、感恩、謙恭、得體”，并提出了“當(dāng)前企業(yè)應(yīng)該怎么做”“企業(yè)未來(lái)應(yīng)該如何走”等問(wèn)題。蔣曉萌詳細(xì)分析了水泥、藥業(yè)兩大產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了搶抓機(jī)遇的重要性，并指出，隨著水泥行業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重，要想走差異化品牌發(fā)展之路，競(jìng)爭(zhēng)的核心就在于加強(qiáng)自身管理、將成本做到極致，從而提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。就云南尖峰實(shí)際而言，應(yīng)該通過(guò)加大巡檢力度，不斷提升工藝技術(shù)管理水平，提高臺(tái)時(shí)產(chǎn)量；從強(qiáng)化原材料采購(gòu)管控入手，把好質(zhì)量、價(jià)位關(guān)；通過(guò)強(qiáng)化銷售管理，大力發(fā)展直接代理商，力爭(zhēng)做到噸利潤(rùn)最大化；通過(guò)強(qiáng)化設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)，減少設(shè)備事故，進(jìn)一步降低機(jī)物料消耗；把好用人關(guān)，在不斷挖掘人才、培養(yǎng)新人的同時(shí)逐步控制用工總數(shù)，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。針對(duì)當(dāng)前形勢(shì)，結(jié)合公司發(fā)展戰(zhàn)略，尖峰的黨員該如何做？蔣曉萌要求云南尖峰全體黨員干部要發(fā)揮好先鋒模范作用，帶頭學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)、新經(jīng)驗(yàn)
2020
07-30
本報(bào)訊為貫徹落實(shí)上級(jí)黨委書(shū)記深入企業(yè)講黨課的要求，7月4日，集團(tuán)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)蔣曉萌在云南尖峰水泥公司，為黨員們做“兩學(xué)一做”專題講座。講座中，蔣曉萌從“兩學(xué)一做”活動(dòng)開(kāi)展的背景、總體要求、學(xué)習(xí)教育內(nèi)容、主要措施等講起，希望全體黨員干部都要懂得“敬畏、感恩、謙恭、得體”，并提出了“當(dāng)前企業(yè)應(yīng)該怎么做”“企業(yè)未來(lái)應(yīng)該如何走”等問(wèn)題。蔣曉萌詳細(xì)分析了水泥、藥業(yè)兩大產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了搶抓機(jī)遇的重要性，并指出，隨著水泥行業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重，要想走差異化品牌發(fā)展之路，競(jìng)爭(zhēng)的核心就在于加強(qiáng)自身管理、將成本做到極致，從而提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。就云南尖峰實(shí)際而言，應(yīng)該通過(guò)加大巡檢力度，不斷提升工藝技術(shù)管理水平，提高臺(tái)時(shí)產(chǎn)量；從強(qiáng)化原材料采購(gòu)管控入手，把好質(zhì)量、價(jià)位關(guān)；通過(guò)強(qiáng)化銷售管理，大力發(fā)展直接代理商，力爭(zhēng)做到噸利潤(rùn)最大化；通過(guò)強(qiáng)化設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)，減少設(shè)備事故，進(jìn)一步降低機(jī)物料消耗；把好用人關(guān)，在不斷挖掘人才、培養(yǎng)新人的同時(shí)逐步控制用工總數(shù)，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。針對(duì)當(dāng)前形勢(shì)，結(jié)合公司發(fā)展戰(zhàn)略，尖峰的黨員該如何做？蔣曉萌要求云南尖峰全體黨員干部要發(fā)揮好先鋒模范作用，帶頭學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)、新經(jīng)驗(yàn)
2020
07-31
云南尖峰啟動(dòng)二級(jí)安全標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建
本報(bào)訊6月19日，云南尖峰水泥公司召開(kāi)動(dòng)員會(huì)，進(jìn)一步貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院、云南省、普洱市、思茅區(qū)安監(jiān)局有關(guān)開(kāi)展安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作的要求，部署二級(jí)安全標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作。會(huì)上，云南尖峰副總經(jīng)理劉升華宣讀了創(chuàng)建安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化二級(jí)企業(yè)的要求和工作安排。安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)審單位云南巨星安全技術(shù)服務(wù)有限公司的代表，為參加會(huì)議的人員詳細(xì)講解了安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化咨詢?cè)u(píng)審的相關(guān)知識(shí)，并對(duì)開(kāi)展安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作的要求、標(biāo)準(zhǔn)等要素進(jìn)行了解釋說(shuō)明。云南尖峰總經(jīng)理周紀(jì)平在會(huì)上對(duì)創(chuàng)建二級(jí)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化做動(dòng)員，要求各車間、部門必須于10月底前備齊上報(bào)資料，軟硬件均具備驗(yàn)收條件，力爭(zhēng)年底完成創(chuàng)標(biāo)工作。通過(guò)動(dòng)員會(huì)，云南尖峰、巨星公司的負(fù)責(zé)人和相關(guān)人員進(jìn)行了深入交流，進(jìn)一步統(tǒng)一了思想，提高了云南尖峰員工對(duì)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作的認(rèn)識(shí)。大家認(rèn)識(shí)到，開(kāi)展安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作，不僅是為了貫徹黨和國(guó)家的一系列文件精神，是政府對(duì)企業(yè)的強(qiáng)制性要求，也是企業(yè)自身持續(xù)健康發(fā)展的需要。通過(guò)開(kāi)展安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，可以促進(jìn)企業(yè)建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任體系，健全安全生產(chǎn)管理制度，規(guī)范生產(chǎn)作業(yè)行為，排查治理事故隱患，有效控制危險(xiǎn)源，使生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施符合安全標(biāo)準(zhǔn)，并持續(xù)改
2020
07-31
本報(bào)訊特殊作業(yè)許可需要怎樣的管理流程？如何進(jìn)行特殊作業(yè)許可的票證管理？八大類特殊作業(yè)都有哪些內(nèi)容？……6月17日，集團(tuán)公司安委會(huì)組織安全生產(chǎn)專題講座，就特殊作業(yè)的安全管理知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)、全面的培訓(xùn)。此次培訓(xùn)邀請(qǐng)的培訓(xùn)師是浙江普洛得邦制藥有限公司主管EHS（環(huán)境Environment、健康Health、安全Safety）的負(fù)責(zé)人葛政亮，具有多年的企業(yè)安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，也是金華地區(qū)知名的安全管理專家，曾經(jīng)多次參與金華市安監(jiān)局組織的企業(yè)安全環(huán)保檢查，對(duì)尖峰主要企業(yè)的情況也有一定了解。在此次講座中，葛政亮分特殊作業(yè)許可范圍分工、特殊作業(yè)許可管理流程、特殊作業(yè)許可票證管理、八大類特殊作業(yè)內(nèi)容四個(gè)部分，結(jié)合相關(guān)法律法規(guī)和自身安全生產(chǎn)管理的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，深入淺出地講解了動(dòng)火、吊裝、高處、臨時(shí)用電、斷路、盲板抽堵、受限空間等八種特殊作業(yè)情況時(shí)，規(guī)范許可的業(yè)務(wù)分工、審批部門、每個(gè)類型作業(yè)審批管理要注意的地方、相關(guān)審批部門的職責(zé)、現(xiàn)場(chǎng)操作注意事項(xiàng)、審批流程、票證管理等知識(shí)，并就尖峰下屬企業(yè)的工作特點(diǎn)，對(duì)相關(guān)的特殊作業(yè)內(nèi)容做了詳細(xì)說(shuō)明。此外，他還將普洛藥業(yè)特殊作業(yè)安全管理的經(jīng)驗(yàn)做了分享
2020
07-31
云南尖峰啟動(dòng)二級(jí)安全標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建
本報(bào)訊6月19日，云南尖峰水泥公司召開(kāi)動(dòng)員會(huì)，進(jìn)一步貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院、云南省、普洱市、思茅區(qū)安監(jiān)局有關(guān)開(kāi)展安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作的要求，部署二級(jí)安全標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作。會(huì)上，云南尖峰副總經(jīng)理劉升華宣讀了創(chuàng)建安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化二級(jí)企業(yè)的要求和工作安排。安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)審單位云南巨星安全技術(shù)服務(wù)有限公司的代表，為參加會(huì)議的人員詳細(xì)講解了安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化咨詢?cè)u(píng)審的相關(guān)知識(shí)，并對(duì)開(kāi)展安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作的要求、標(biāo)準(zhǔn)等要素進(jìn)行了解釋說(shuō)明。云南尖峰總經(jīng)理周紀(jì)平在會(huì)上對(duì)創(chuàng)建二級(jí)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化做動(dòng)員，要求各車間、部門必須于10月底前備齊上報(bào)資料，軟硬件均具備驗(yàn)收條件，力爭(zhēng)年底完成創(chuàng)標(biāo)工作。通過(guò)動(dòng)員會(huì)，云南尖峰、巨星公司的負(fù)責(zé)人和相關(guān)人員進(jìn)行了深入交流，進(jìn)一步統(tǒng)一了思想，提高了云南尖峰員工對(duì)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作的認(rèn)識(shí)。大家認(rèn)識(shí)到，開(kāi)展安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作，不僅是為了貫徹黨和國(guó)家的一系列文件精神，是政府對(duì)企業(yè)的強(qiáng)制性要求，也是企業(yè)自身持續(xù)健康發(fā)展的需要。通過(guò)開(kāi)展安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，可以促進(jìn)企業(yè)建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任體系，健全安全生產(chǎn)管理制度，規(guī)范生產(chǎn)作業(yè)行為，排查治理事故隱患，有效控制危險(xiǎn)源，使生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施符合安全標(biāo)準(zhǔn)，并持續(xù)改
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