新聞中心
news
給大鍋飯?zhí)砑印按髮W(xué)問”
發(fā)布時間：
2025-04-11
最近，大冶尖峰水泥公司員工食堂的菜品悄悄發(fā)生了變化，早餐除了粉、面、包子、饅頭、雞蛋、稀飯等“傳統(tǒng)項(xiàng)目”，又多了紅薯、玉米、山藥、芋頭等新品種；午飯、晚飯的菜品也多了不少新花樣。食堂工作人員表示，以往做大鍋飯，主要是讓大家吃飽、吃好、吃得衛(wèi)生安全，現(xiàn)在又提高到了吃得健康、吃得科學(xué)的新標(biāo)準(zhǔn)。
此前的全國兩會期間，“體重管理”成了備受關(guān)注的熱點(diǎn)話題，全國衛(wèi)健委也將實(shí)施“體重管理年”行動，旨在普及健康的生活方式，加強(qiáng)慢性病的預(yù)防。為此，大冶尖峰在3月下旬召開了今年的第一次膳食委員會會議，圍繞“體重管理年”要求進(jìn)行專題討論，提出將營養(yǎng)學(xué)、健康學(xué)融入日常膳食管理，構(gòu)建“低卡路里、高營養(yǎng)密度”的飲食模式，給傳統(tǒng)大鍋飯里添加“大學(xué)問”，以更好地為員工健康賦能。
調(diào)整食材，優(yōu)化營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，是大冶尖峰此次膳食調(diào)整的重頭戲。早餐增加紅薯、玉米等雜糧類食品，既能補(bǔ)充膳食纖維，又降低熱量攝入；中餐在優(yōu)化葷素搭配的基礎(chǔ)上，相應(yīng)減少高脂高熱雞肉供應(yīng)頻次，同時增加富含蛋白質(zhì)的魚和牛肉菜品，通過科學(xué)精準(zhǔn)的營養(yǎng)配比，幫助員工控制體重、提升免疫力。
應(yīng)時而食，滿足健康要求，讓大冶尖峰的大鍋飯多了更多的科學(xué)含量。隨著季節(jié)、氣候變化，人體所需的營養(yǎng)素結(jié)構(gòu)也不盡相同，如春季增加山藥、芋頭等健脾食材，夏季推出熗拌菜、紫菜湯等清爽菜品，秋季多用南瓜、蓮藕以潤燥，冬季則以蒸菜、燉菜為主，既符合人體對季節(jié)氣候變化的適應(yīng)需求，又充分利用當(dāng)季食材的營養(yǎng)價值，實(shí)現(xiàn)飲食與健康的動態(tài)平衡。
此外，一材多制，豐富飯菜品類，也是此次膳食調(diào)整的方向之一。通過烹飪方式多樣化，將同一食材熱炒、涼拌或蒸煮，花樣常換，味覺常新，既給了員工更多選擇，也避免了“味覺疲勞”。（王宇花）
更多資訊
尖峰藥業(yè)被列入金華市生態(tài)環(huán)境監(jiān)督執(zhí)法正面清單
近日，金華市生態(tài)環(huán)境局印發(fā)了《2025年金華市生態(tài)環(huán)境監(jiān)督執(zhí)法正面清單》，浙江尖峰藥業(yè)公司名列其中。
2025
03-03
金華開發(fā)區(qū)召開2025年工作會議 黃金龍做智能制造典型發(fā)言
2月12日，金華市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)召開2025年工作會議，貫徹落實(shí)近期省市重要會議精神，總結(jié)成績，表彰先進(jìn)，部署工作。集團(tuán)公司副總經(jīng)理、藥業(yè)公司總經(jīng)理黃金龍?jiān)跁献龅湫徒涣靼l(fā)言，介紹尖峰藥業(yè)通過智能制造賦能企業(yè)提質(zhì)升級的做法和經(jīng)驗(yàn)。
2025
03-03
人勤春來早 奮進(jìn)正當(dāng)時 水泥板塊企業(yè)檢修復(fù)工忙
春節(jié)長假的喜慶氛圍還未完全消散，尖峰水泥板塊各企業(yè)已先后開始年度檢修，有序復(fù)工。
2025
03-03
普洱市副市長楊紹武調(diào)研時說 云南尖峰為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)
2月20日下午，云南省普洱市副市長楊紹武在云南尖峰水泥公司調(diào)研時表示，云南尖峰在推動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)就業(yè)、助力基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面做出了積極貢獻(xiàn)，希望繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢，不斷提升核心競爭力。
2025
03-03
近期，尖峰健康科技公司參與婺州東市春節(jié)廟會，向廣大消費(fèi)者展示尖峰健康的各類產(chǎn)品。
2025
02-17
精準(zhǔn)引才助力公司高質(zhì)量發(fā)展 尖峰集團(tuán)參加婺城新春招聘會
2月6日，集團(tuán)公司和尖峰供應(yīng)鏈公司參加了由婺城區(qū)人力資源和社會保障局主辦、區(qū)城投集團(tuán)下屬人才發(fā)展集團(tuán)承辦的“樂業(yè)婺城”2025年新春首場大型招聘會。
2025
02-17
SAF Coolest v1.3.1.2 設(shè)置面板 MVXSS-ANRM-XSSQE-ZSQ
無數(shù)據(jù)提示
Sorry，當(dāng)前欄目正在更新中，敬請期待!
您可以查看其他欄目或返回 首頁
