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參加食品安全培訓(xùn)有感
發(fā)布時(shí)間：
2024-02-28
1月10日，我參加了由普洱市衛(wèi)監(jiān)局組織的主題為“創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市”的培訓(xùn)，受到了許多啟發(fā)。
培訓(xùn)老師對(duì)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的重要性和在工業(yè)城市迅猛發(fā)展的今天，食品安全形勢(shì)岌岌可危的形勢(shì)下，迫切創(chuàng)建食品安全城市的必要性進(jìn)行講述。在進(jìn)行簡(jiǎn)單開(kāi)場(chǎng)后轉(zhuǎn)入今天的主題，老師開(kāi)始對(duì)《創(chuàng)建食品健康城市現(xiàn)場(chǎng)檢查》進(jìn)行重點(diǎn)解讀，全程圍繞落實(shí)主體責(zé)任、驗(yàn)收中的主要任務(wù)、存在問(wèn)題的處置和創(chuàng)建的意義進(jìn)行講解。為時(shí)4個(gè)小時(shí)的學(xué)習(xí)，讓我明白了創(chuàng)造良好的用餐環(huán)境和保護(hù)職工的健康，是多么重要的事。
這次的培訓(xùn)沒(méi)有拘泥于理論的講述，還采用與實(shí)際相結(jié)合的方式，帶領(lǐng)我們前往普洱市思茅一中學(xué)生食堂參觀學(xué)習(xí)。到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，老師便介紹起了食堂的每一個(gè)細(xì)節(jié)，并一一解答了我們提出的問(wèn)題，在這樣一問(wèn)一答的互動(dòng)中，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)勘也變得不再那么乏味?？吹狡渌麊挝坏哪７妒程靡沧屛颐靼琢宋覀児臼程么嬖诘牟蛔阒?，認(rèn)識(shí)到要開(kāi)始逐漸改變、完善職工食堂，保障食品安全，讓員工們有良好的用餐環(huán)境。
這次培訓(xùn)也讓我想到了云南尖峰從建廠起到現(xiàn)在食堂的變化。記憶中以前的食堂就在公路邊，那時(shí)候條件惡劣，大家吃飯時(shí)還要躲避時(shí)不時(shí)漫天飛舞的灰塵；隨著時(shí)間的推移，現(xiàn)在的食堂，早已經(jīng)不見(jiàn)了當(dāng)年的影子，入目可見(jiàn)的是干凈的地板瓷磚和整齊的桌椅板凳，用餐環(huán)境大大改善。通過(guò)這次培訓(xùn)，我深刻領(lǐng)悟到了只有食堂各方面都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，才能讓員工放心使用，公司的運(yùn)轉(zhuǎn)也才得以保障。
此次培訓(xùn)，不管是理論知識(shí)，還是實(shí)地參觀，都讓我認(rèn)識(shí)到了我們廚房仍有需要改進(jìn)的地方，有些工作也仍未做到位。作為綜合管理部的一份子，我也明白肩上的責(zé)任更像是千斤重?fù)?dān)，在今后的工作中我將更加關(guān)注食品安全問(wèn)題，嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)，學(xué)習(xí)如何進(jìn)行食材安全檢測(cè)和監(jiān)測(cè)并落實(shí)食品安全措施，確保員工的健康安全。（李麗）
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云南尖峰榮獲“普洱市重點(diǎn)龍頭企業(yè)”榮譽(yù)
本報(bào)訊近日，云南尖峰水泥公司被普洱市委、市政府授予“2016年度普洱市重點(diǎn)龍頭企業(yè)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。近年來(lái)，云南尖峰根據(jù)集團(tuán)公司“三降三提高”的要求，內(nèi)抓管理、外拓市場(chǎng)，生產(chǎn)上想盡一切辦法降低成本，銷(xiāo)售上及時(shí)把控市場(chǎng)動(dòng)向，各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)不斷刷新。在努力創(chuàng)造自身品牌價(jià)值的同時(shí)，云南尖峰始終把回饋社會(huì)、服務(wù)地方發(fā)展作為自身的責(zé)任和義務(wù)。自公司成立以來(lái)，云南尖峰積極響應(yīng)政府號(hào)召，支援邊疆貧困地區(qū)建設(shè)，免費(fèi)為部分貧困群眾提供水泥；支援邊疆地區(qū)教育建設(shè)，捐助困難學(xué)生助學(xué)資金；同時(shí)依法按時(shí)繳納各項(xiàng)稅費(fèi)，連年成為普洱市利稅大戶(hù)，已逐漸由普洱地區(qū)的水泥新生企業(yè)成長(zhǎng)為水泥行業(yè)引領(lǐng)企業(yè)?！?016年度普洱市重點(diǎn)龍頭企業(yè)”榮譽(yù)，是當(dāng)?shù)卣蜕鐣?huì)對(duì)云南尖峰幾年來(lái)工作的肯定和認(rèn)可?！笆濉逼陂g，滇西南地區(qū)即將迎來(lái)爆發(fā)式的發(fā)展階段，國(guó)際鐵路項(xiàng)目的建設(shè)、邊疆高速公路項(xiàng)目的建設(shè)、機(jī)場(chǎng)項(xiàng)目的建設(shè)和民生工程的建設(shè)，都將在今年陸續(xù)開(kāi)工?！?016年度普洱市重點(diǎn)龍頭企業(yè)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)的取得，也將為云南尖峰爭(zhēng)取這些項(xiàng)目的供應(yīng)權(quán)提供強(qiáng)有力的支持。（李云）
2020
07-31
尖峰天然產(chǎn)物躋身天津開(kāi)發(fā)區(qū)科技創(chuàng)新20強(qiáng)
本報(bào)訊日前，天津尖峰天然產(chǎn)物研究開(kāi)發(fā)有限公司在天津開(kāi)發(fā)區(qū)近3.5萬(wàn)家企業(yè)中脫穎而出，獲得“2015年度科技創(chuàng)新20強(qiáng)企業(yè)”榮譽(yù)。天津市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)科技創(chuàng)新20強(qiáng)企業(yè)的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)主要包括：2015年獲得過(guò)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)或?qū)＠?jiǎng)，以及其他省級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)；獲得過(guò)省級(jí)以上研發(fā)機(jī)構(gòu)資格認(rèn)定或獲批組建；2015年發(fā)明及實(shí)用新型專(zhuān)利申請(qǐng)量和授權(quán)量較大，合計(jì)超過(guò)15件以上；2015年獲得國(guó)家或天津市重點(diǎn)科技計(jì)劃立項(xiàng)支持；科研成果取得重大進(jìn)展和突破。根據(jù)上述標(biāo)準(zhǔn)，尖峰天然產(chǎn)物公司除“天津市植物廢棄物再利用技術(shù)工程中心建設(shè)”成果獲得了天津市科技創(chuàng)新工程獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)以外，還完成了葡萄籽提取物、人參皂苷去農(nóng)殘的工藝研究，制訂了葡萄籽提取物（葡萄籽低聚原花青素）國(guó)際商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；為更好地開(kāi)展中試實(shí)驗(yàn)，還對(duì)二車(chē)間進(jìn)行了大規(guī)模的技術(shù)改造，且已開(kāi)展從藍(lán)莓中提取花青素的工藝優(yōu)化研究。同時(shí)，尖峰天然產(chǎn)物公司2015年度主營(yíng)業(yè)務(wù)收入、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)、稅收收入等各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，同比都有顯著增長(zhǎng)。憑借質(zhì)量?jī)?yōu)、效益好、貢獻(xiàn)大，安全環(huán)保、履行良好的社會(huì)責(zé)任等優(yōu)勢(shì)，尖峰天然產(chǎn)物公司成功通過(guò)評(píng)審，躋身天津開(kāi)發(fā)區(qū)“2015年度科技創(chuàng)新20強(qiáng)企業(yè)”行列。（
2020
07-30
尖峰藥業(yè)“企業(yè)信息化建設(shè)項(xiàng)目”通過(guò)驗(yàn)收
本報(bào)訊尖峰藥業(yè)公司“企業(yè)信息化建設(shè)項(xiàng)目”被列入2015年金華市“兩化融合”（信息化和工業(yè)化的高層次的深度結(jié)合）重點(diǎn)項(xiàng)目名單，并于5月18日上午順利通過(guò)專(zhuān)家組的現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。藥業(yè)公司“企業(yè)信息化建設(shè)項(xiàng)目”的主要內(nèi)容包括：罐區(qū)控制系統(tǒng)，解決了罐區(qū)與生產(chǎn)區(qū)有機(jī)溶劑的密閉化計(jì)量輸送問(wèn)題，能自動(dòng)實(shí)現(xiàn)終端計(jì)量設(shè)置，有效保證了罐區(qū)操作的安全和環(huán)保要求；空調(diào)自控系統(tǒng)，通過(guò)上位機(jī)和下位機(jī)PLC數(shù)模轉(zhuǎn)換及終端執(zhí)行器調(diào)節(jié)器的調(diào)節(jié)，實(shí)現(xiàn)空調(diào)區(qū)域溫度、濕度、房間壓差等的控制，保證生產(chǎn)區(qū)域環(huán)境的清潔度要求；在線粒子監(jiān)測(cè)軟件系統(tǒng)，通過(guò)上位機(jī)、真空系統(tǒng)、激光傳感器和等動(dòng)力采樣探頭等，通過(guò)每個(gè)傳感器內(nèi)部的流量探測(cè)器裝置和關(guān)鍵孔板自動(dòng)調(diào)節(jié)至標(biāo)準(zhǔn)流量，進(jìn)行溫度、濕度、粒子、浮游菌、房間壓差等的監(jiān)測(cè)，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程環(huán)境可視化監(jiān)測(cè)；MRP生產(chǎn)管理系統(tǒng)，使得倉(cāng)庫(kù)、車(chē)間、管理層相關(guān)人員對(duì)生產(chǎn)過(guò)程物料的流轉(zhuǎn)、生產(chǎn)計(jì)劃的實(shí)施、以及產(chǎn)品庫(kù)存等信息的獲取更加便捷。18日的現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收中，由市經(jīng)信委信息化處、開(kāi)發(fā)區(qū)經(jīng)發(fā)局、市信息化促進(jìn)會(huì)、浙師大教授組成的驗(yàn)收組，通過(guò)查看各系統(tǒng)軟件的合同、購(gòu)買(mǎi)移交記錄、培訓(xùn)記錄、項(xiàng)目實(shí)施中的問(wèn)題記錄表、
2020
07-31
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