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友人贈(zèng)我凍柿子
發(fā)布時(shí)間：
2020-08-14
友人贈(zèng)我凍柿子
有朋自北方來，帶來一包凍柿子，用厚厚的保溫袋裝著，接到手中，依然能感到里面透出的一絲涼意。
朋友說，是京津一帶的大紅柿，出發(fā)前幾天特地托家鄉(xiāng)人買的，吃個(gè)稀罕。千里送柿，這份心意不敢推卻，于是假裝客氣兩句欣然收下。之所以說“假裝”，是因?yàn)榈拇_好些年沒吃過那種柿子了，挺饞。
曾經(jīng)在京城求學(xué)，每到秋日，校園外就會(huì)有農(nóng)民用板車?yán)瓉硎磷邮圪u，橙紅金黃一堆，相貌十分飽滿，掛著薄薄的一層白色糖霜，拿在手里沉甸甸肉墩墩的，很有彈性的感覺，掰開時(shí)伴著細(xì)微的“咝”聲，便看見黃燦燦發(fā)亮的果肉絲絲縷縷牽牽絆絆，一副梁祝十八相送難以割舍的模樣。果肉很厚實(shí)，入口便化為濃郁的香甜，中間常有發(fā)育尚未完全的籽粒，嚼著脆生生如同嫩藕。每次出校，經(jīng)過總?cè)滩蛔≠I兩只，吃得嘴角粘乎乎的。
不過，不知是因?yàn)橹S厚不耐久存，還是因?yàn)樘^暢銷，往往只是一月半月，板車上就換了其他的“乘客”。至于凍柿子，還真沒吃過，莫非這幫天南地北的學(xué)生娃不是農(nóng)民伯伯的目標(biāo)客戶?
回到故鄉(xiāng)這江南小城，秋冬的水果攤上也常?？匆娛磷樱蛟?jīng)滄海，看見也難引起興致——小，果子比蒂上的萼片大不了多少；嬌弱，多放幾天就蔫不拉幾皺巴巴的；水分倒是充足，一掰開便淋漓直下，著實(shí)有些惱人。冬天更是難受，拿在手里軟塌塌的像一坨黃泥巴。
而且，小城周邊還沒看見有柿子樹，這么嬌氣的玩藝兒難道還能從外地一路奔波前來?真是奇怪。
一直固執(zhí)地認(rèn)為北方的水果好吃。西瓜，蘋果，梨，只要北方能生長的，概莫能外。柿子也是一樣。柿子樹接地氣，北方大多省份均有。冬天如果乘火車北上，經(jīng)常能看到離鐵路不遠(yuǎn)的平原山丘或農(nóng)家房前屋后，枝頭上零星的紅點(diǎn)黃點(diǎn)。對(duì)此，人們一般會(huì)有兩種解釋，一是枝丫太細(xì)采摘不易；二是為鳥雀留點(diǎn)過冬的食糧。到底哪個(gè)更準(zhǔn)確，恐怕農(nóng)戶自己也說不清楚。不過柿諧音“事”，又多為紅、橙、黃這類喜慶的暖色調(diào)，自古就在民間有吉祥寓意，年畫、窗花、木雕中常有“事事如意”的圖案。特別是年頭年尾，一場(chǎng)雪一下，留一串柿子在枝頭被白雪半遮半掩，再與大紅燈籠、對(duì)聯(lián)相映襯，的確是喜氣盎然。
雖然和凍柿子緣慳一面，小時(shí)候凍蘋果卻吃過不少。父母當(dāng)年支邊在兵團(tuán)，連隊(duì)的園林班勞動(dòng)強(qiáng)度稍輕，大多是家屬工的去處，修枝剪葉編籃編筐的活計(jì)，母親在那里干過好幾年。后來連隊(duì)給每家劃了宅基地，有了獨(dú)立的小院和菜園，她便種了十幾棵蘋果樹，不管大年小年，總有果實(shí)累累掛滿枝頭，從入秋能一直吃到開春。
當(dāng)然，和柿子不同的是，蘋果樹上從來不留果子。因?yàn)樗吕洌毁顾?，木葉盡脫，便要用秸稈泥土為其蓋上厚厚的一層“被褥”。那些旁逸斜出的細(xì)枝，縱然春秋三季迎風(fēng)招搖顧盼自雄，也逃不過被大剪刀蹂躪的命運(yùn)，哪里還顧得上裝扮給鳥雀留食的小清新?
冬天吃凍蘋果很有意思。凍過的蘋果極冷極硬，像坨冰疙瘩，摔在地上也只留淺淺的白印。打一盆涼水把蘋果浸在里面，一兩分鐘，表面便結(jié)出一層薄薄的冰殼。取出將冰敲碎剝掉，再浸，一兩分鐘，又是一層，再剝?cè)俳?，如此循環(huán)數(shù)次，一直到?jīng)]有冰被“拔”出。北方蘋果大都皮實(shí)，雖然被凍過，入口依然清脆甘甜，除了涼快，和剛從樹上摘下的沒什么兩樣。
打理凍蘋果，切不可用溫水熱水。蘋果皮雖然柔韌，但若冷熱相激，也免不了外面皮破肉爛，里面還是一坨死硬的冰塊，不止不堪入口，簡(jiǎn)直不堪入目了。
然而歲月顯然是會(huì)讓過往的經(jīng)驗(yàn)被遺忘的。帶了凍柿子回家，先是放冰箱里凍了幾天，要吃時(shí)拿出一個(gè)，看外面似乎沾了點(diǎn)臟東西，習(xí)慣性地拿到水龍頭下沖洗，手指一搓，最表面的那層薄皮就像紙一樣撕開一大片。趕緊拿紙巾去擦，紙巾又和冰水果肉粘作一堆，水沒擦干，紙卻破了，粘在柿子上摳都摳不下來，著實(shí)狼狽。這才醒悟過來，把柿子放在碗里讓它慢慢回溫。等了個(gè)把鐘頭，雖然還是冷冰冰一團(tuán)，整個(gè)卻軟和了許多。小心翼翼咬一口，牙齒上瞬間傳來一股寒氣，似乎能聽到與冰粒摩擦的沙沙聲，本來困倦的人一下子清醒了。小口小口地咬，慢慢地咀嚼、吞咽，那股來自北方山野的寒氣從齒頰胸腹?jié)u漸擴(kuò)散開來，直入四肢百骸。不知不覺一個(gè)吃完，靜坐良久，悠悠長長地吐出一口丹田氣，清清涼涼的，那感覺，怎一個(gè)“爽”字了得！
可惜，這感覺雖好，凍得麻木的指尖卻在阻止主人進(jìn)一步的行動(dòng)。也罷，欲知其它柿子的滋味如何，且留待下回分解吧。
東漢有位科學(xué)家叫張衡，就是發(fā)明渾天儀、地動(dòng)儀那位，詩文寫得很好，《四愁詩》被后人視為七言詩的雛形。魯迅先生曾仿作《我的失戀》，也是諷刺詩的名作。行文至此，腦中突然跳出幾句打油詩來，似乎和兩位先賢的作品挺合拍：
我所思兮在燕山，
紅紅黃黃大又圓，
側(cè)身北望口流誕。
友人贈(zèng)我凍柿子，
何以報(bào)之佛手柑。
路遠(yuǎn)亦至皆欣然，
多留幾個(gè)待過年。
佛手是金華特產(chǎn)，諧音“福壽”，意為添福添壽，和柿子同是民間吉祥藝術(shù)品中的?？停履陮⒅?，遙贈(zèng)親友，討個(gè)口采，不亦樂乎?
補(bǔ)記：此文寫罷，有東北朋友指點(diǎn)說：打開凍柿子的正確方式，是完全解凍后，咬開一個(gè)小口，然后吸食內(nèi)部的汁液。這種吃法挺有意思，有機(jī)會(huì)要“柿”一“柿”。（鴻濤）
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云南尖峰啟動(dòng)二級(jí)安全標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建
本報(bào)訊6月19日，云南尖峰水泥公司召開動(dòng)員會(huì)，進(jìn)一步貫徹落實(shí)國務(wù)院、云南省、普洱市、思茅區(qū)安監(jiān)局有關(guān)開展安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作的要求，部署二級(jí)安全標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作。會(huì)上，云南尖峰副總經(jīng)理劉升華宣讀了創(chuàng)建安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化二級(jí)企業(yè)的要求和工作安排。安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)審單位云南巨星安全技術(shù)服務(wù)有限公司的代表，為參加會(huì)議的人員詳細(xì)講解了安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化咨詢?cè)u(píng)審的相關(guān)知識(shí)，并對(duì)開展安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作的要求、標(biāo)準(zhǔn)等要素進(jìn)行了解釋說明。云南尖峰總經(jīng)理周紀(jì)平在會(huì)上對(duì)創(chuàng)建二級(jí)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化做動(dòng)員，要求各車間、部門必須于10月底前備齊上報(bào)資料，軟硬件均具備驗(yàn)收條件，力爭(zhēng)年底完成創(chuàng)標(biāo)工作。通過動(dòng)員會(huì)，云南尖峰、巨星公司的負(fù)責(zé)人和相關(guān)人員進(jìn)行了深入交流，進(jìn)一步統(tǒng)一了思想，提高了云南尖峰員工對(duì)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作的認(rèn)識(shí)。大家認(rèn)識(shí)到，開展安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作，不僅是為了貫徹黨和國家的一系列文件精神，是政府對(duì)企業(yè)的強(qiáng)制性要求，也是企業(yè)自身持續(xù)健康發(fā)展的需要。通過開展安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，可以促進(jìn)企業(yè)建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任體系，健全安全生產(chǎn)管理制度，規(guī)范生產(chǎn)作業(yè)行為，排查治理事故隱患，有效控制危險(xiǎn)源，使生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施符合安全標(biāo)準(zhǔn)，并持續(xù)改
2020
07-30
尖峰天然產(chǎn)物躋身天津開發(fā)區(qū)科技創(chuàng)新20強(qiáng)
本報(bào)訊日前，天津尖峰天然產(chǎn)物研究開發(fā)有限公司在天津開發(fā)區(qū)近3.5萬家企業(yè)中脫穎而出，獲得“2015年度科技創(chuàng)新20強(qiáng)企業(yè)”榮譽(yù)。天津市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)科技創(chuàng)新20強(qiáng)企業(yè)的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)主要包括：2015年獲得過科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)或?qū)＠?jiǎng)，以及其他省級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)；獲得過省級(jí)以上研發(fā)機(jī)構(gòu)資格認(rèn)定或獲批組建；2015年發(fā)明及實(shí)用新型專利申請(qǐng)量和授權(quán)量較大，合計(jì)超過15件以上；2015年獲得國家或天津市重點(diǎn)科技計(jì)劃立項(xiàng)支持；科研成果取得重大進(jìn)展和突破。根據(jù)上述標(biāo)準(zhǔn)，尖峰天然產(chǎn)物公司除“天津市植物廢棄物再利用技術(shù)工程中心建設(shè)”成果獲得了天津市科技創(chuàng)新工程獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)以外，還完成了葡萄籽提取物、人參皂苷去農(nóng)殘的工藝研究，制訂了葡萄籽提取物（葡萄籽低聚原花青素）國際商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；為更好地開展中試實(shí)驗(yàn)，還對(duì)二車間進(jìn)行了大規(guī)模的技術(shù)改造，且已開展從藍(lán)莓中提取花青素的工藝優(yōu)化研究。同時(shí)，尖峰天然產(chǎn)物公司2015年度主營業(yè)務(wù)收入、營業(yè)利潤、稅收收入等各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，同比都有顯著增長。憑借質(zhì)量優(yōu)、效益好、貢獻(xiàn)大，安全環(huán)保、履行良好的社會(huì)責(zé)任等優(yōu)勢(shì)，尖峰天然產(chǎn)物公司成功通過評(píng)審，躋身天津開發(fā)區(qū)“2015年度科技創(chuàng)新20強(qiáng)企業(yè)”行列。（
2020
07-31
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2020
07-31
云南尖峰榮獲“普洱市重點(diǎn)龍頭企業(yè)”榮譽(yù)
本報(bào)訊近日，云南尖峰水泥公司被普洱市委、市政府授予“2016年度普洱市重點(diǎn)龍頭企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)。近年來，云南尖峰根據(jù)集團(tuán)公司“三降三提高”的要求，內(nèi)抓管理、外拓市場(chǎng)，生產(chǎn)上想盡一切辦法降低成本，銷售上及時(shí)把控市場(chǎng)動(dòng)向，各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)不斷刷新。在努力創(chuàng)造自身品牌價(jià)值的同時(shí)，云南尖峰始終把回饋社會(huì)、服務(wù)地方發(fā)展作為自身的責(zé)任和義務(wù)。自公司成立以來，云南尖峰積極響應(yīng)政府號(hào)召，支援邊疆貧困地區(qū)建設(shè)，免費(fèi)為部分貧困群眾提供水泥；支援邊疆地區(qū)教育建設(shè)，捐助困難學(xué)生助學(xué)資金；同時(shí)依法按時(shí)繳納各項(xiàng)稅費(fèi)，連年成為普洱市利稅大戶，已逐漸由普洱地區(qū)的水泥新生企業(yè)成長為水泥行業(yè)引領(lǐng)企業(yè)?！?016年度普洱市重點(diǎn)龍頭企業(yè)”榮譽(yù)，是當(dāng)?shù)卣蜕鐣?huì)對(duì)云南尖峰幾年來工作的肯定和認(rèn)可?！笆濉逼陂g，滇西南地區(qū)即將迎來爆發(fā)式的發(fā)展階段，國際鐵路項(xiàng)目的建設(shè)、邊疆高速公路項(xiàng)目的建設(shè)、機(jī)場(chǎng)項(xiàng)目的建設(shè)和民生工程的建設(shè)，都將在今年陸續(xù)開工。“2016年度普洱市重點(diǎn)龍頭企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)的取得，也將為云南尖峰爭(zhēng)取這些項(xiàng)目的供應(yīng)權(quán)提供強(qiáng)有力的支持。（李云）
2020
07-31
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07-30
尖峰藥業(yè)“企業(yè)信息化建設(shè)項(xiàng)目”通過驗(yàn)收
本報(bào)訊尖峰藥業(yè)公司“企業(yè)信息化建設(shè)項(xiàng)目”被列入2015年金華市“兩化融合”（信息化和工業(yè)化的高層次的深度結(jié)合）重點(diǎn)項(xiàng)目名單，并于5月18日上午順利通過專家組的現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。藥業(yè)公司“企業(yè)信息化建設(shè)項(xiàng)目”的主要內(nèi)容包括：罐區(qū)控制系統(tǒng)，解決了罐區(qū)與生產(chǎn)區(qū)有機(jī)溶劑的密閉化計(jì)量輸送問題，能自動(dòng)實(shí)現(xiàn)終端計(jì)量設(shè)置，有效保證了罐區(qū)操作的安全和環(huán)保要求；空調(diào)自控系統(tǒng)，通過上位機(jī)和下位機(jī)PLC數(shù)模轉(zhuǎn)換及終端執(zhí)行器調(diào)節(jié)器的調(diào)節(jié)，實(shí)現(xiàn)空調(diào)區(qū)域溫度、濕度、房間壓差等的控制，保證生產(chǎn)區(qū)域環(huán)境的清潔度要求；在線粒子監(jiān)測(cè)軟件系統(tǒng)，通過上位機(jī)、真空系統(tǒng)、激光傳感器和等動(dòng)力采樣探頭等，通過每個(gè)傳感器內(nèi)部的流量探測(cè)器裝置和關(guān)鍵孔板自動(dòng)調(diào)節(jié)至標(biāo)準(zhǔn)流量，進(jìn)行溫度、濕度、粒子、浮游菌、房間壓差等的監(jiān)測(cè)，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程環(huán)境可視化監(jiān)測(cè)；MRP生產(chǎn)管理系統(tǒng)，使得倉庫、車間、管理層相關(guān)人員對(duì)生產(chǎn)過程物料的流轉(zhuǎn)、生產(chǎn)計(jì)劃的實(shí)施、以及產(chǎn)品庫存等信息的獲取更加便捷。18日的現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收中，由市經(jīng)信委信息化處、開發(fā)區(qū)經(jīng)發(fā)局、市信息化促進(jìn)會(huì)、浙師大教授組成的驗(yàn)收組，通過查看各系統(tǒng)軟件的合同、購買移交記錄、培訓(xùn)記錄、項(xiàng)目實(shí)施中的問題記錄表、
2020
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